
海派音乐不仅是上海的音乐,更是中国流行音乐乃至革命音乐的发源地。以著名指挥家陈燮阳之父陈蝶衣为代表,老一辈音乐家曾创作了大量脍炙人口的作品,如《凤凰于飞》《玫瑰玫瑰我爱你》等,这些歌曲在抗战孤岛时期给了人们极大的精神慰藉,具有不可磨灭的历史价值。可上海童谣唱作人、词曲作家王渊超却发现,21世纪出生的本地小囡大多不会讲沪语,而他近年来致力于沪语童谣和歌曲的创作与推广,就是想让更多人从音乐中感受到海派文化中的城市温情。而上海评弹团团长高博文认为,评弹《千里江山图》中主题曲和尾声曲都在传统流派基础上融入了海派音乐的风格,让作品更为感人入情,为评弹也为海派音乐“扩圈”。
2月21日,春节假期过半,沪浙山塘老街“逛吃”氛围依旧浓厚!“山塘享年味 乘马踏烟花”古镇过大年新春系列行径在此握续献艺。这条百年老街上,炊火气正浓,诱骗繁多搭客前来“逛吃”打卡,感受舌尖上的民风年味。

走进老街,香气扑鼻而来,焦香软糯的海棠糕、金黄酥脆的萝卜丝饼、热热闹闹的阿平牛杂……一说念说念纯正小吃,不仅勾起了东说念主们对家乡的想念,更让团圆的滋味在舌尖化开。搭客们无需远赴苏杭,便能在这里赴一场年味必吃榜之约。

海棠糕是山塘老街的“东说念主气王”。薄脆的饼皮包裹着绵密的豆沙,香甜的果仁在热油中烘烤后光泽红亮,举座饱读胀高昂,5分钟即可出锅,香气扑鼻。外脆里糯、甜而不腻的口感,让温热甜密在舌尖化开,国内股票炒股杠杆公司仿佛一口咬走了冬日的寒凉,裹进了新春的满满甜福。

老街上的小红车前,刚出锅的萝卜丝饼空隙着朴实的炊火气。面糊在热油中缓缓舒展,从素净浅白炸至通体金黄。轻轻咬下,外表咔嚓作响,内里绵软鲜香。金黄与温润、酥脆与软糯在唇齿间交汇,而这背后,是摊主大姨6年的精好意思时候,蕴涵着家常滋味的慈爱与匠心。

老街里的阿平牛杂,用一煲慢火煨煮的牛杂慈爱东说念主心。白萝卜软烂入味,搭配浓油赤酱的本帮甘醇和麻辣鲜香的川味,一店尝遍南北风采,引得各地门客大快朵颐。
“我尝到了儿时回想中的滋味,香喷喷的,整个逛过来,古镇的年味儿也很足!”来自金山亭林的胡女士携家东说念主在购买海棠糕时笑着说说念。除了海棠糕和萝卜丝饼,老街上还有洋姜、莲湘糕、梅干菜饼等传统好吃,为搭客带来更多惊喜。
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在山塘老街,年味不仅藏在好意思食里,更融入了每一处装潢和每一张笑容中。福字装点桥面,好意思好道喜留驻心间,屋顶摇曳的小马、“捧臭脚”等理由装潢,诱骗搭客纷纷安身拍照,老街各处飘溢着欢声笑语
值得一提的是,明月山塘搭客中心还藏着一个“红包”,扫码即可抽取餐饮扣头券、咖啡免费券等新年福利。

这个春节,不妨来沪浙山塘老街,赴一场舌尖上的年味之约德旺配资,感受最纯正的炊火气与团圆滋味!
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